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9月10日，罗永浩发微博称，与同事在西贝用餐时发现“几乎全是预制菜，价格昂贵”，直言体验“太恶心”，并呼吁立法强制餐馆标注预制菜的使用情况。
对此，西贝客服回应，否认预制菜指控，强调“牛大骨每日现煮、莜面现场手搓、炒菜用新鲜蔬菜现炒”。

9月11日，罗永浩继续发声，在24小时内连发5条微博。 https://t.co/lQjZ5wUgNi

罗永浩与西贝的争议：预制菜引发的舆论风暴

在2023年9月10日，知名企业家罗永浩在微博上发表了一条引发广泛关注的言论。他表示在西贝餐馆用餐时，发现菜单上的菜品“几乎全是预制菜”，并对这种现象表示强烈不满，称其体验“太恶心”。罗永浩的言论迅速引发了公众的热议，他呼吁立法强制要求餐馆在菜单上标注预制菜的使用情况，以保护消费者的知情权。

预制菜的争议

预制菜近年来在中国餐饮业中逐渐普及，其便捷性和成本效益吸引了不少餐馆的青睐。然而，预制菜也引发了诸多争议，消费者对于其新鲜度、营养价值及食品安全等问题提出了质疑。罗永浩的言论不仅反映了消费者对预制菜的不满，也引发了对餐饮行业透明度的讨论。

西贝的回应

对此，西贝餐饮客服迅速作出回应，否认了罗永浩关于预制菜的指控。他们强调，西贝的牛大骨是每日现煮，莜面是现场手搓，炒菜则使用新鲜蔬菜现炒。这一声明意在平息消费者的疑虑，维护品牌形象。

罗永浩的持续发声

在事件发生后的24小时内，罗永浩继续在微博上发声，连发5条微博，进一步表达了他对预制菜问题的关注。他不仅在个人微博上讨论这一话题，还引导公众关注餐饮行业的透明度和食品安全问题。罗永浩的影响力使得这一事件迅速发酵，成为网络热议的话题。

消费者的反应

罗永浩的言论引起了大量网友的共鸣，许多人纷纷在社交媒体上分享自己的用餐体验，表达了对预制菜的不满。一些消费者表示，餐馆应该更加明确地告知顾客食材的来源和加工方式，以保证食品的质量和安全。而另一些网友则指出，预制菜虽然在某些情况下是方便的选择，但其新鲜度和口感往往难以与现场制作的菜品媲美。

立法呼声与餐饮行业的未来

罗永浩呼吁立法强制餐馆标注预制菜的使用情况，这一提议引发了业界和公众的广泛讨论。许多人认为，立法可以有效保护消费者的权益，提高餐饮行业的透明度，促进市场竞争，推动餐饮企业提升菜品质量。然而，也有人担心过于严格的规定可能会增加餐饮企业的运营成本，影响小型餐馆的生存。

结语

此次罗永浩与西贝的争议不仅是一起关于餐饮质量的事件，更是对整个餐饮行业的一次深思。随着消费者对食品安全和透明度的要求不断提高，餐饮行业必须适应这一变化，提升服务质量，增强顾客信任。在未来，如何平衡便利与质量、利润与伦理，将是餐饮行业面临的重要课题。